和政縣絲路優(yōu)選牛羊屠宰深加工基地見聞
“協(xié)作”如兩翼 展翅向高遠
——和政縣絲路優(yōu)選牛羊屠宰深加工基地見聞
甘肅省臨夏州絲路優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司牛羊屠宰深加工基地位于和政縣,自加工生產(chǎn)以來,羊肉銷售一直走紅,供不應(yīng)求。大家都說,這是濟南槐蔭區(qū)與臨夏和政縣互相協(xié)作的成果。
4月15日,記者來到這里了解到,這家東西協(xié)作企業(yè)的成功運營,有賴于——
你有市場我有羊
絲路優(yōu)選公司主要經(jīng)營食品和冷鮮肉制品生產(chǎn)、銷售、批發(fā)、零售及進出口業(yè)務(wù)。運營團隊立足于牛羊肉產(chǎn)業(yè),深耕銷售市場和渠道十余年,在全國頗有名氣。公司在北京、上海等大城市擁有120多家銷售代理商及經(jīng)銷商,并開始開拓國際市場,發(fā)展勢頭強勁。
2024年7月,濟南市槐蔭區(qū)掛職和政縣委常委、副縣長田斌和掛職農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王程積極引進,建成由槐蔭區(qū)城投控股的甘肅省臨夏州絲路優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,借助專業(yè)的生產(chǎn)及運營團隊打造“和政羊”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌及銷售市場。
“我們響應(yīng)政府號召到和政縣考察,考慮到和政縣肉羊養(yǎng)殖數(shù)量大、肉羊品質(zhì)較高的實際情況,最終選擇在和政縣合作興業(yè)。”絲路優(yōu)選公司和政基地負責(zé)人劉殿民說道。
絲路優(yōu)選公司有廣闊的銷售市場,和政縣有大量優(yōu)質(zhì)的肉羊資源,雙方一拍即合,合作建起占地60多畝、廠房1.7萬多平方米,集牛羊肉屠宰、加工、冷鏈、運輸、銷售為一體的牛羊屠宰深加工基地,并于2024年10月正式啟動運營生產(chǎn)。
高端肉質(zhì)有保障
在短短半年時間的試銷售中,從全國各銷售點傳來消息——“草好、水好、空氣好,和政羊肉就是好!”基地負責(zé)人劉殿民告訴記者說:“如今,我們開拓更多的羊肉高端市場,和政羊就是我們的底氣。”
和政羊生活在地勢高峻、氣溫低的太子山山麓,這里分布著上千種天然植物,草場上生長著眾多甘草、黃芪、苦豆草等具有藥用價值的野生牧草。羊兒每天呼吸著純凈的空氣,奔跑在山地間,舔舐著清澈的冰川融水,弱堿性的植被和水源中和了羊肉中的短鏈脂肪酸,祛除了羊肉的膻味,肉質(zhì)細膩、口味醇香。
優(yōu)質(zhì)的和政羊借助絲路優(yōu)選公司先進的分割加工技術(shù)和成熟的市場渠道,走向全國市場。
據(jù)了解,絲路優(yōu)選公司從最初每天屠宰二三百只(羊),逐步提高到現(xiàn)在每天500只以上的屠宰量。
走向世界優(yōu)勢強
記者在和政縣絲路優(yōu)選公司采訪時,喜訊從遙遠的南方傳來。剛剛參加“一帶一路”牛羊肉展銷洽談會的絲路優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司運營總監(jiān)周振發(fā)信息說:“由于我?guī)е?份關(guān)于國際和國內(nèi)清真食品的認(rèn)證證書,介紹了臨夏州的特殊優(yōu)勢,展示了屠宰加工的整個流程。我們的羊肉產(chǎn)品、加工流程吸引和打動了‘一帶一路’共建國家的客商,我們已經(jīng)有了初步合作計劃。”
走向廣闊的國際市場,也是絲路優(yōu)選公司多年以來的追求。他們具備了屠宰分割加工技術(shù),牛羊屠宰管理體系和程序又得到了中東、中亞等“一帶一路”共建國家和地區(qū)的認(rèn)可,為公司邁向國際平臺奠定了基礎(chǔ)。
記者走進絲路優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的屠宰及加工生產(chǎn)車間看到,屠宰、分割等主要環(huán)節(jié)都依據(jù)嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系要求,130多名以當(dāng)?shù)厝罕姙橹鞯墓と苏袟l不紊地進行生產(chǎn)。
東西協(xié)作助輝煌
田斌、王程不僅把絲路優(yōu)選公司引進了和政,還積極協(xié)調(diào)金融機構(gòu)貸款扶持500萬元,幫助招聘當(dāng)?shù)赜霉ぃ囵B(yǎng)熟練技術(shù)工人100多人,截至目前,實現(xiàn)產(chǎn)值4000余萬元。他們還積極謀劃協(xié)助,通過各種途徑,廣泛宣傳推廣“和政羊”品牌,促進消費幫扶2000余萬元,預(yù)計2025年產(chǎn)值可突破1億元。
槐蔭區(qū)、和政縣借著國家東西部協(xié)作的東風(fēng),搭建橋梁、鏈接資源、服務(wù)企業(yè)和凝聚人心,打通東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)鏈、資金鏈、人才鏈、服務(wù)鏈、政策鏈和資源鏈,打造東西部協(xié)作利益共同體、事業(yè)共同體與命運共同體,為推動臨夏州牛羊肉產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展貢獻“槐和”力量。兩地圍繞羊產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展,精誠合作,發(fā)揮各自優(yōu)勢,成為企業(yè)發(fā)展的有力兩翼。