積石山縣全力護航高考期間食品安全
連日來，積石山縣市場監(jiān)督管理局開展高考期間食品安全風險隱患專項檢查,，切實保障高考期間師生飲食安全和各項考試工作順利進行,。
執(zhí)法人員對學校周邊的餐館開展全覆蓋風險隱患大排查，突出重點區(qū)域,、重點場所,、重點業(yè)態(tài)和關鍵環(huán)節(jié)，對餐館廚房操作間環(huán)境衛(wèi)生,、原料采購和餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康管理及“明廚亮灶”運行情況等進行全面檢查。同時,，全面排查校園周邊食品經(jīng)營單位,，重點查看上架食品保質(zhì)期、進貨票據(jù)及臺賬落實情況,，并要求嚴禁向學生售賣不合格食品,。截至6月5日，累計出動執(zhí)法人員70人次,，檢查各類經(jīng)營主體210戶次,，開展快速檢測30批次,。
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